Kat: Food Science
✕
561 dergi · Sayfa 3 / 24
19 yayın
SJR Q1
JCR Q2 · JIF 4,1
2025
Journal of Food Science
Wiley-Blackwell United States
Food Science
Q1
0,745
SJR
198
H-Index
4,20
Atıf/Yayın
19
Kurum Yayını
14
Akademisyen
13
Q1+Q2
16
Scopus
1 yayın
SJR Q1
JCR Q2 · JIF 3,9
2025
Food Science and Biotechnology
The Korean Society of Food Science and Technology South Korea
Food Science
Q1
Applied Microbiology and Biotechnology
Q2
Biotechnology
Q2
0,744
SJR
77
H-Index
4,72
Atıf/Yayın
1
Kurum Yayını
1
Akademisyen
1
Scopus
11 yayın
SJR Q1
JCR Q2 · JIF 4,1
OA 2025
Fermentation
Multidisciplinary Digital Publishing Institute … Switzerland
Plant Science
Q1
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology
Q2
Food Science
Q2
0,735
SJR
76
H-Index
4,69
Atıf/Yayın
11
Kurum Yayını
13
Akademisyen
10
Q1+Q2
9
Scopus
2 yayın
SJR Q1
JCR Q1 · JIF 3,2
OA 2025
Animal Bioscience
Asian-Australasian Association of Animal Produc… South Korea
Animal Science and Zoology
Q1
Veterinary
Q1
Food Science
Q2
+2 kategori daha…
0,724
SJR
96
H-Index
3,49
Atıf/Yayın
2
Kurum Yayını
3
Akademisyen
2
Q1+Q2
2
Scopus
33 yayın
SJR Q1
JCR Q2 · JIF 4,2
2025
European Food Research and Technology
Springer Science and Business Media Deutschland… Germany
Industrial and Manufacturing Engineering
Q1
Biochemistry
Q2
Biotechnology
Q2
+2 kategori daha…
0,692
SJR
136
H-Index
4,85
Atıf/Yayın
33
Kurum Yayını
19
Akademisyen
25
Q1+Q2
29
Scopus
12 yayın
SJR Q1
JCR Q2 · JIF 3,7
2025
International Journal of Gastronomy and Food Science
Elsevier B.V. Netherlands
Cultural Studies
Q1
Food Science
Q2
0,673
SJR
50
H-Index
4,40
Atıf/Yayın
12
Kurum Yayını
8
Akademisyen
4
Q1+Q2
7
Scopus
41 yayın
SJR Q1
JCR Q2 · JIF 3,3
OA 2025
International Journal of Food Science and Technology
Oxford University Press United Kingdom
Industrial and Manufacturing Engineering
Q1
Food Science
Q2
0,671
SJR
134
H-Index
3,64
Atıf/Yayın
41
Kurum Yayını
8
Akademisyen
19
Q1+Q2
32
Scopus
1 yayın
SJR Q1
JCR Q2 · JIF 2,2
2025
American Journal of Enology and Viticulture
American Society for Enology and Viticulture United States
Horticulture
Q1
Food Science
Q2
0,535
SJR
108
H-Index
2,11
Atıf/Yayın
1
Kurum Yayını
1
Akademisyen
2 yayın
SJR Q1
JCR Q1 · JIF 3,4
2025
Journal of Stored Products Research
Elsevier Ltd United Kingdom
Horticulture
Q1
Agronomy and Crop Science
Q2
Food Science
Q2
+1 kategori daha…
0,532
SJR
100
H-Index
3,60
Atıf/Yayın
2
Kurum Yayını
2
Akademisyen
2
Q1+Q2
2
Scopus
12 yayın
SJR Q2
JCR Q3 · JIF 3,1
2025
International Dairy Journal
Elsevier B.V. Netherlands
Applied Microbiology and Biotechnology
Q2
Food Science
Q2
0,741
SJR
168
H-Index
3,96
Atıf/Yayın
12
Kurum Yayını
10
Akademisyen
9
Q1+Q2
8
Scopus
5 yayın
SJR Q2
JCR Q2 · JIF 3,6
2025
Plant Foods for Human Nutrition
Springer United States
Chemistry
Q2
Food Science
Q2
0,734
SJR
107
H-Index
4,36
Atıf/Yayın
5
Kurum Yayını
3
Akademisyen
5
Q1+Q2
5
Scopus
40 yayın
SJR Q2
JCR Q2 · JIF 3,4
2025
Journal of Food Science and Technology
Springer India
Food Science
Q2
0,729
SJR
135
H-Index
5,37
Atıf/Yayın
40
Kurum Yayını
20
Akademisyen
8
Q1+Q2
26
Scopus
3 yayın
SJR Q2
JCR Q2 · JIF 3,7
OA 2025
Journal of Food Protection
Elsevier B.V. Netherlands
Food Science
Q2
Microbiology
Q2
0,725
SJR
162
H-Index
4,27
Atıf/Yayın
3
Kurum Yayını
3
Akademisyen
2
Scopus
1 yayın
SJR Q2
JCR Q2 · JIF 4,7
2025
Food and Bioproducts Processing
Institution of Chemical Engineers United Kingdom
Biochemistry
Q2
Biotechnology
Q2
Chemical Engineering
Q2
+1 kategori daha…
0,709
SJR
115
H-Index
4,84
Atıf/Yayın
1
Kurum Yayını
1
Akademisyen
1
Q1+Q2
1
Scopus
1 yayın
SJR Q2
JCR Q3 · JIF 3,2
2025
Journal of Texture Studies
Wiley-Blackwell United States
Food Science
Q2
Pharmaceutical Science
Q2
0,708
SJR
75
H-Index
3,87
Atıf/Yayın
1
Kurum Yayını
1
Akademisyen
1
Q1+Q2
1
Scopus
4 yayın
SJR Q2
JCR Q2 · JIF 3,9
2025
Food Biophysics
Springer United States
Analytical Chemistry
Q2
Applied Microbiology and Biotechnology
Q2
Bioengineering
Q2
+2 kategori daha…
0,699
SJR
71
H-Index
4,13
Atıf/Yayın
4
Kurum Yayını
2
Akademisyen
2
Q1+Q2
3
Scopus
4 yayın
SJR Q2
JCR Q2 · JIF 3,6
OA 2025
Journal of Food Quality
John Wiley and Sons Inc United States
Food Science
Q2
Safety, Risk, Reliability and Quality
Q2
0,666
SJR
75
H-Index
4,37
Atıf/Yayın
4
Kurum Yayını
4
Akademisyen
3
Scopus
2 yayın
SJR Q2
JCR Q3 · JIF 2,7
OA 2025
Human Nutrition and Metabolism
Elsevier B.V. Netherlands
Food Science
Q2
Nutrition and Dietetics
Q2
Endocrinology, Diabetes and Metabolism
Q3
0,660
SJR
26
H-Index
3,15
Atıf/Yayın
2
Kurum Yayını
2
Akademisyen
2
Scopus
1 yayın
SJR Q2
JCR Q2 · JIF 3,3
2025
Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre
Elsevier Ltd United Kingdom
Food Science
Q2
Organic Chemistry
Q2
Biochemistry
Q3
0,640
SJR
48
H-Index
3,97
Atıf/Yayın
1
Kurum Yayını
1
Akademisyen
1 yayın
SJR Q2
JCR Q2 · JIF 3,3
OA 2025
Journal of Food and Drug Analysis
National Laboratories of Foods and Drugs Taiwan
Food Science
Q2
Pharmacology
Q2
0,630
SJR
95
H-Index
3,65
Atıf/Yayın
1
Kurum Yayını
1
Akademisyen
1
Scopus
4 yayın
SJR Q2
JCR Q3 · JIF 2,4
2025
Cereal Chemistry
John Wiley & Sons Inc. United States
Food Science
Q2
Organic Chemistry
Q2
0,628
SJR
124
H-Index
3,32
Atıf/Yayın
4
Kurum Yayını
3
Akademisyen
1
Q1+Q2
3
Scopus
1 yayın
SJR Q2
JCR Q3 · JIF 2,3
OA 2025
Journal of Nutritional Science
Cambridge University Press United Kingdom
Food Science
Q2
Nutrition and Dietetics
Q2
Endocrinology, Diabetes and Metabolism
Q3
0,623
SJR
48
H-Index
2,06
Atıf/Yayın
1
Kurum Yayını
1
Akademisyen
1
Q1+Q2
1
Scopus
42 yayın
SJR Q2
JCR Q2 · JIF 3,6
2025
Journal of Food Measurement and Characterization
Springer Science + Business Media United States
Chemical Engineering
Q2
Food Science
Q2
Industrial and Manufacturing Engineering
Q2
+1 kategori daha…
0,620
SJR
66
H-Index
3,99
Atıf/Yayın
42
Kurum Yayını
17
Akademisyen
18
Q1+Q2
27
Scopus
13 yayın
SJR Q2
JCR Q2 · JIF 3,5
2025
Food and Humanity
Elsevier B.V. Netherlands
Food Science
Q2
0,593
SJR
19
H-Index
4,23
Atıf/Yayın
13
Kurum Yayını
7
Akademisyen
9
Scopus
Yükleniyor…