Bildiri Listesi

May total tannin content be a marker for identification of forest honey A preliminary research

New trend in celiac patient’xxs nutrition: utilization of endopeptidase

Occurrence and Fate of Pharmaceuticals in Konya/Turkey Wastewater Treatment Plant (WWTP)

Phenolic Compounds and Antioxidant Activity of Buckwheat Pollen of Konya Region

Phenolic Compounds of Cherry Laurel (Laurocerasus Officinalis Roem.)

Proteaz enzimlerinin yağ oranı azaltılmış bisküvi üretiminde kullanımı

Restoran ve okul kantinlerinde gıda güvenliği farkındalığı

Standart hibrit ve aşılı Çumra kavunlarının kimyasal ve biyokimyasal özelliklerinin karşılaştırılması

Synthesis of Carbon Dots from Yoghurt and Its Application in Cell Imaging

Tea Infusions of Different Parts Flower leaf seed of Sideritis condensata Antioxidant Activity and Phenolic Profile

The evaluation of gold nanoparticles and carbon dots as vaccine nanocarrier system

Traditional Sugar Beet Pekmez Molasses From Turkey Antioxidant Capacity and Phenolic Compounds

Türk Gıda Mevzuatının Genel Durumu ve Avrupa Birliği Açısından Değerlendirilmesi

Türkiye deki meslek yüksekokulları gıda teknolojisi bölümlerinin müfredatlarının incelenerek standardizasyon olanaklarının değerlendirilmesi

Türkiye de Üretilen Değişik Pekmez Türlerinin Kimyasal ve Biyolojik Özelliklerinin Belirlenmesi

Üniversitelerde Proje Döngüsü Yönetimi konusunda eğitimin yaygınlaştırılması ve proje hazırlayabilecek elemanların yetiştirilmesi

Utilization of Chloramphenicol Imprinted Nanoparticles in Surface Plasmon Resonance Nanosensor

Utilization of High Protease Activity Flours and Commercial Proteases in Production of Low Fat Cookie

UTILIZATION OF NANOPARTICLES AS ELICITORS FOR THE ENHANCEMENT OF BIOACTIVE COMPOUNDS IN PLANT-BASED FOODS

Utilization of wheat germ in cookie production

Anonim Halk Şiirinde Duaların Kullanımı ve Duaların Konuları Açısından Değerlendirilmesi

Atasözlerinde Toprak Kavramının Anlamsal Derinliği

Eleştiri Kültürünün Konya Türkülerine İz Düşümü

Halk Hekimliği Bağlamında Ereğli Efsanesi