AVİD — Akademik Veri İzleme ve Değerlendirme

TR DİZİN Hakemli

Effects of the injection of chicken gonadotropin-releasing hormone-ı on egg fertility and hatching traits

Tavukculuk Araştırma Dergisi · 2022 · Cilt 19 · Sayı 2

Egg Fertility GnRH Hatching Rooster

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ HÜSEYİN BAKİ ÇİFTCİ 1 yazar Teşvik 4,5 İngilizce DOI Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q3 SCI-Expanded Hakemli

Detection of methicillin-resistant Staphylococcus aureus and enterotoxin genes in chicken meat samples

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi · 2026 · Cilt 73 · Sayı 1

DOÇENT YUSUF BİÇER 5 yazar İngilizce DOI Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q3 SCI-Expanded Hakemli

Detection of methicillin-resistant Staphylococcus aureus and enterotoxin genes in chicken meat samples

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi · 2026 · Cilt 73 · Sayı 1

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ GAMZE TURKAL 5 yazar İngilizce DOI Detay

Endekste taranmıyor Hakemli

Effect of sonication time on technological and emulsification properties of spent chicken breast and thigh meats.

Fleischwirtschaft International · 2015 · Cilt 1

DOÇENT KÜBRA ÜNAL 2 yazar İngilizce Detay

Q2 ★ Oto SCI-Expanded Hakemli

Detection and molecular typing of Clostridium perfringens isolatesfrom beef chicken and turkey meats

ANAEROBE · 2015 · Cilt 32

PROFESÖR HASAN HÜSEYİN HADİMLİ 2 yazar Teşvik 9,0 İngilizce Detay

SCI-Expanded 🌍 Uluslararası Hakemli

Effect of Sonication Time on Technological and Emulsification Properties of Spent Chicken Breast and Thigh Meats

Fleischwirtschaft International · 2014 · Sayı 1 · ALMANYA

PROFESÖR MUSTAFA KARAKAYA 2 yazar İngilizce Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q3 ★ Oto SSCI 🌍 Uluslararası Hakemli

THE EFFECT OF CARCASS PART AND PACKAGING METHOD ON THE STORAGE STABILITY OF MECHANICALLY DEBONED CHICKEN MEAT

Journal of Muscle Foods · 2008 · Cilt 19 · Sayı 3 · AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ

PROFESÖR CEMALETTİN SARIÇOBAN 5 yazar 13 Scopus atıf 9 WoS atıf İngilizce DOI Detay

Q3 ★ Oto SSCI 🌍 Uluslararası Hakemli

The Effect of Carcass Part and Packaging Method on The Storage Stability of Mechanically Deboned Chicken Meat

JOURNAL OF MUSCLE FOODS · 2008 · Sayı 19 · AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ

PROFESÖR MUSTAFA KARAKAYA 5 yazar İngilizce Detay

Scopus WoS Q3 SCI-Expanded Hakemli

Epitope mapping of Campylobacter jejuni flagellar capping protein (FliD) by chicken (Gallus gallus domesticus) sera

Comparative Immunology, Microbiology and Infectious Diseases · 2016 · Cilt 49

DOÇENT ARİFE EZGİ TELLİ 6 yazar 5 Scopus atıf 5 WoS atıf Teşvik 21,6 İngilizce DOI Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q2 SCI-Expanded Hakemli

Pathogenic Escherichia coli and Salmonella spp. in Chicken Carcass Rinses: Isolation and Genotyping by ERIC-PCR

Pakistan Veterinary Journal · 2022

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ GAMZE TURKAL 6 yazar 23 Scopus atıf 17 WoS atıf Teşvik 2,4 İngilizce DOI Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q2 SCI-Expanded Hakemli

Pathogenic Escherichia coli and Salmonella spp. in Chicken Carcass Rinses: Isolation and Genotyping by ERIC-PCR

Pakistan Veterinary Journal · 2022 · Cilt 42 · Sayı 4

DOÇENT ARİFE EZGİ TELLİ 6 yazar 23 Scopus atıf 17 WoS atıf Teşvik 2,4 İngilizce DOI Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q2 SCI-Expanded Hakemli

Pathogenic Escherichia coli and Salmonella spp. in Chicken Carcass Rinses: Isolation and Genotyping by ERIC-PCR

Pakistan Veterinary Journal · 2022 · Cilt 42 · Sayı 4

DOÇENT YUSUF BİÇER 6 yazar 23 Scopus atıf 17 WoS atıf Teşvik 2,4 İngilizce DOI Detay

open access Hakemli

The Effects of Chicken GnRH on Serum Testosterone Concentration and Egg Fertility in Japanese Quail

Journal of Animal Science and Products · 2018 · Cilt 1 · Sayı 1

PROFESÖR İSKENDER YILDIRIM 5 yazar Teşvik 0,9 İngilizce Detay

Index Copernicus Hakemli

The Effects of Chicken GnRH on Serum Testosterone Concentration and Egg Fertility in Japanese Quail.

Journal of Animal Science and Products (JASP) · 2018 · Cilt 1 · Sayı 1

GnRH Fertility Serum Quail Testosterone

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ HÜSEYİN BAKİ ÇİFTCİ 5 yazar Teşvik 0,9 İngilizce Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q2 SCI-Expanded Hakemli

Textural, rheological, and structural properties of turkey and chicken gelatins from mechanical deboning residues

Food Science & Nutrition · 2024 · Cilt 12

DOÇENT MUSTAFA ŞAMİL ARGUN 10 yazar 8 Scopus atıf 8 WoS atıf Teşvik 1,4 Türkçe DOI Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q2 SCI-Expanded Hakemli

Textural, rheological, and structural properties of turkey and chicken gelatins from mechanical deboning residues

Food Science &amp; Nutrition · 2024

PROFESÖR MEHMET AKBULUT · PROFESÖR HACER ÇOKLAR 10 yazar 8 Scopus atıf 8 WoS atıf Teşvik 1,4 İngilizce DOI Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q2 SCI-Expanded Hakemli

Textural, rheological, and structural properties of turkey and chicken gelatins from mechanical deboning residues

Food Science & Nutrition · 2024 · Cilt 12 · Sayı 7

1 akademisyen 10 yazar 8 Scopus atıf 8 WoS atıf Teşvik 144,0 Türkçe DOI Detay

Gıda Endeksleri 🌍 Uluslararası Hakemli

The Effect of Spices on Colour Changes Autoxidation and Sensory Properties of Kavurma Made from Beef and Chicken

Fleischwirtschaft International · 2008 · Cilt 23 · Sayı 1 · ALMANYA

PROFESÖR MUSTAFA KARAKAYA 3 yazar İngilizce Detay

Q4 SCI-Expanded Hakemli

Effects of Zeolite, Gypsum and Sulfuric Acid Applications on Ammonia Volatilization from Chicken Fresh Manure

FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN · 2019 · Cilt 28 · Sayı 5

DOÇENT İLKNUR GÜMÜŞ 1 yazar Teşvik 4,5 İngilizce Detay

Q4 ★ Oto TR DİZİN Hakemli

Determination of the Effect of Some Acidic Solutions on the Tenderness and Quality Properties of Chicken Breast Meat

Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences · 2020 · Cilt 34 · Sayı 1

PROFESÖR CEMALETTİN SARIÇOBAN · DOÇENT KÜBRA ÜNAL 4 yazar Teşvik 2,0 İngilizce Detay

YÖKSİS Makale Veritabanı

AVİD geliştirme aşamasındadır

Geri Bildirim