Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
Fleischwirtschaft International
ISSN
0179-2415
Yıl
2015
/ 1. ay
Cilt / Sayı
1
Sayfalar
86 – 91
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
Endekste taranmıyor
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
2 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Mühendislik Temel Alanı
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Et Teknolojisi
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
ÜNAL KÜBRA, KARAKAYA MUSTAFA
YÖKSİS ID
6498861
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
2
Scopus eşleşmesi yok