Dergi Veritabanı

40 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 10,4 OA 2025

Food Chemistry

Elsevier Ltd United Kingdom

Analytical Chemistry Q1

Food Science Q1

Medicine Q1

1,865

SJR

369

H-Index

12,12

Atıf/Yayın

40

Kurum Yayını

20

Akademisyen

17

Q1+Q2

27

Scopus

15 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 8,8 2025

Food Research International

Elsevier Ltd United Kingdom

Food Science Q1

1,666

SJR

253

H-Index

9,68

Atıf/Yayın

15

Kurum Yayını

11

Akademisyen

9

Q1+Q2

11

Scopus

1 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 8,2 2025

Current Opinion in Food Science

Elsevier Ltd United Kingdom

Applied Microbiology and Biotechnology Q1

Food Science Q1

1,646

SJR

109

H-Index

9,28

Atıf/Yayın

1

Kurum Yayını

1

Akademisyen

1

Q1+Q2

1

Scopus

1 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 9,2 OA 2025

Food Chemistry: X

Elsevier Ltd United Kingdom

Analytical Chemistry Q1

Food Science Q1

1,600

SJR

64

H-Index

10,20

Atıf/Yayın

1

Kurum Yayını

1

Akademisyen

1

Q1+Q2

11 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 6,4 2025

Meat Science

Elsevier Ltd United Kingdom

Food Science Q1

1,402

SJR

215

H-Index

7,67

Atıf/Yayın

11

Kurum Yayını

7

Akademisyen

4

Q1+Q2

11

Scopus

10 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 6,3 2025

Food and Function

Royal Society of Chemistry United Kingdom

Food Science Q1

Medicine Q1

1,232

SJR

143

H-Index

6,48

Atıf/Yayın

10

Kurum Yayını

7

Akademisyen

2

Q1+Q2

9

Scopus

19 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 5,8 2025

Journal of Food Engineering

Elsevier Ltd United Kingdom

Food Science Q1

1,130

SJR

237

H-Index

7,07

Atıf/Yayın

19

Kurum Yayını

7

Akademisyen

2

Q1+Q2

17

Scopus

25 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 6,2 2025

Food Bioscience

Elsevier Ltd United Kingdom

Biochemistry Q1

Food Science Q1

1,119

SJR

94

H-Index

6,91

Atıf/Yayın

25

Kurum Yayını

14

Akademisyen

23

Q1+Q2

23

Scopus

2 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 4,6 OA 2025

Food and Energy Security

Wiley-Blackwell Publishing Ltd United Kingdom

Agronomy and Crop Science Q1

Food Science Q1

Forestry Q1

+1 kategori daha…

1,072

SJR

55

H-Index

6,63

Atıf/Yayın

2

Kurum Yayını

2

Akademisyen

2

Q1+Q2

2

Scopus

1 yayın SJR Q1 OA 2025

Food Chemistry Advances

Elsevier Ltd United Kingdom

Food Science Q1

Organic Chemistry Q1

1,055

SJR

43

H-Index

7,50

Atıf/Yayın

1

Kurum Yayını

2

Akademisyen

1

Scopus

5 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 3,7 OA 2025

Journal of Health, Population and Nutrition

BioMed Central Ltd United Kingdom

Food Science Q1

Public Health, Environmental and Occupational Health Q1

Health, Toxicology and Mutagenesis Q2

0,923

SJR

84

H-Index

3,90

Atıf/Yayın

5

Kurum Yayını

5

Akademisyen

2

Q1+Q2

2

Scopus

44 yayın SJR Q1 JCR Q2 · JIF 5,0 OA 2025

Food Science and Nutrition

John Wiley and Sons Ltd United Kingdom

Food Science Q1

0,876

SJR

90

H-Index

5,67

Atıf/Yayın

44

Kurum Yayını

38

Akademisyen

40

Q1+Q2

40

Scopus

5 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 4,4 2025

British Food Journal

Emerald Publishing United Kingdom

Business, Management and Accounting Q1

Food Science Q1

0,846

SJR

116

H-Index

6,12

Atıf/Yayın

5

Kurum Yayını

6

Akademisyen

5

Q1+Q2

3

Scopus

20 yayın SJR Q1 JCR Q3 · JIF 2,3 2024

Journal of Food Biochemistry

John Wiley and Sons Inc United Kingdom

Biophysics Q1

Food Science Q1

Pharmacology Q2

+1 kategori daha…

0,820

SJR

70

H-Index

4,76

Atıf/Yayın

20

Kurum Yayını

9

Akademisyen

1

Q1+Q2

16

Scopus

19 yayın SJR Q1 JCR Q2 · JIF 3,9 OA 2025

Journal of Functional Foods

Elsevier Ltd United Kingdom

Food Science Q1

Medicine Q2

Nutrition and Dietetics Q2

0,799

SJR

158

H-Index

4,36

Atıf/Yayın

19

Kurum Yayını

9

Akademisyen

2

Q1+Q2

17

Scopus

9 yayın SJR Q1 JCR Q2 · JIF 3,7 2025

International Journal of Food Sciences and Nutrition

Informa Healthcare United Kingdom

Food Science Q1

0,770

SJR

102

H-Index

3,39

Atıf/Yayın

9

Kurum Yayını

5

Akademisyen

9

Scopus

41 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 4,0 2025

Journal of the Science of Food and Agriculture

John Wiley and Sons Ltd United Kingdom

Agronomy and Crop Science Q1

Food Science Q1

Biotechnology Q2

+1 kategori daha…

0,760

SJR

199

H-Index

4,77

Atıf/Yayın

41

Kurum Yayını

36

Akademisyen

18

Q1+Q2

29

Scopus

33 yayın SJR Q1 JCR Q2 · JIF 3,2 2025

Food and Chemical Toxicology

Elsevier Ltd United Kingdom

Food Science Q1

Medicine Q2

Toxicology Q2

0,750

SJR

223

H-Index

3,50

Atıf/Yayın

33

Kurum Yayını

11

Akademisyen

5

Q1+Q2

30

Scopus

41 yayın SJR Q1 JCR Q2 · JIF 3,3 OA 2025

International Journal of Food Science and Technology

Oxford University Press United Kingdom

Industrial and Manufacturing Engineering Q1

Food Science Q2

0,671

SJR

134

H-Index

3,64

Atıf/Yayın

41

Kurum Yayını

8

Akademisyen

19

Q1+Q2

32

Scopus

2 yayın SJR Q1 JCR Q1 · JIF 3,4 2025

Journal of Stored Products Research

Elsevier Ltd United Kingdom

Horticulture Q1

Agronomy and Crop Science Q2

Food Science Q2

+1 kategori daha…

0,532

SJR

100

H-Index

3,60

Atıf/Yayın

2

Kurum Yayını

2

Akademisyen

2

Q1+Q2

2

Scopus

1 yayın SJR Q2 JCR Q2 · JIF 4,7 2025

Food and Bioproducts Processing

Institution of Chemical Engineers United Kingdom

Biochemistry Q2

Biotechnology Q2

Chemical Engineering Q2

+1 kategori daha…

0,709

SJR

115

H-Index

4,84

Atıf/Yayın

1

Kurum Yayını

1

Akademisyen

1

Q1+Q2

1

Scopus

1 yayın SJR Q2 JCR Q2 · JIF 3,3 2025

Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre

Elsevier Ltd United Kingdom

Food Science Q2

Organic Chemistry Q2

Biochemistry Q3

0,640

SJR

48

H-Index

3,97

Atıf/Yayın

1

Kurum Yayını

1

Akademisyen

4 yayın SJR Q2 JCR Q2 · JIF 3,6 OA 2024

Journal of Food Quality

John Wiley and Sons Inc United Kingdom

Food Science Q2

Safety, Risk, Reliability and Quality Q2

0,625

SJR

67

H-Index

3,98

Atıf/Yayın

4

Kurum Yayını

4

Akademisyen

3

Scopus

1 yayın SJR Q2 JCR Q3 · JIF 2,3 OA 2025

Journal of Nutritional Science

Cambridge University Press United Kingdom

Food Science Q2

Nutrition and Dietetics Q2

Endocrinology, Diabetes and Metabolism Q3

0,623

SJR

48

H-Index

2,06

Atıf/Yayın

1

Kurum Yayını

1

Akademisyen

1

Q1+Q2

1

Scopus