53.812 atıf bulundu
Sırala:
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Current Opinion in Food Science Cilt 40 ss. 144-156
SJR Q1 · 1,646
446 toplam atıf
GZ
Prof. Dr. GÖKHAN ZENGİN
Fen Fakültesi · Biyoloji
Atıf Yapan Makale
Short-time high-intensity ultrasound directly induces soy protein isolate-glucono-δ-lactone gels
Food Hydrocolloids
SJR Q1
Hedef DOI: 10.1016/j.cofs.2021.02.009 Kaynak DOI: 10.1016/j.foodhyd.2026.112907 Senkron: 23.07.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Food Science and Nutrition Cilt 9 ss. 5854-5868
SJR Q1
OA 211 toplam atıf
GZ
Prof. Dr. GÖKHAN ZENGİN
Fen Fakültesi · Biyoloji
Atıf Yapan Makale
Modulation of oxidative stress, inflammation, and apoptosis and restoration of Sirt1/Nrf2/HO-1 signaling by myricetin protect against cyclophosphamide-induced hepatotoxicity in rats
Tissue and Cell
SJR Q2
Hedef DOI: 10.1002/fsn3.2513 Kaynak DOI: 10.1016/j.tice.2026.103678 Senkron: 25.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Vibrational Spectroscopy Cilt 39 ss. 249-256
SJR Q3 · 0,492
232 toplam atıf
MÖ
Prof. Dr. MEHMET MUSA ÖZCAN
Ziraat Fakültesi · Gıda Mühendisliği
Atıf Yapan Makale
Spectroscopic fingerprinting of commercial turmeric essential oils by ATR-FTIR and NMR for quality control and authenticity assessment
Food Control
SJR Q1
Hedef DOI: 10.1016/j.vibspec.2005.04.009 Kaynak DOI: 10.1016/j.foodcont.2026.112307 Senkron: 25.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Food Science and Nutrition Cilt 9 ss. 5854-5868
SJR Q1
OA 211 toplam atıf
GZ
Prof. Dr. GÖKHAN ZENGİN
Fen Fakültesi · Biyoloji
Atıf Yapan Makale
A food-derived flavonol, myricetin, mitigates bisphenol S-associated metabolic dysfunction and partial intergenerational lipid dysregulation in Caenorhabditis elegans
Food Research International
SJR Q1
Hedef DOI: 10.1002/fsn3.2513 Kaynak DOI: 10.1016/j.foodres.2026.119842 Senkron: 25.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Fen Fakültesi · Biyoloji
Atıf Yapan Makale
Portuguese Sorbus taxa as underexplored sources of food-relevant bioactives: composition, functional evidence, and bibliometric insights
Food Research International
SJR Q1
Hedef DOI: 10.3390/antiox9080709 Kaynak DOI: 10.1016/j.foodres.2026.119714 Senkron: 23.07.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Fitoterapia Cilt 74 ss. 317-319
SJR Q2 · 0,511
JCR Q2 · JIF 2,9
233 toplam atıf
NU
Prof. Dr. NEVZAT SERDAR UĞRAŞ
Tıp Fakültesi · Cerrahi Tıp Bilimleri
Atıf Yapan Makale
Formulation and characterization of a corn starch–soy protein isolate coacervate for encapsulation of fennel essential oil and its application in the pre-velveting of chicken cubes
Food Research International
SJR Q1
Hedef DOI: 10.1016/S0367-326X(03)00028-5 Kaynak DOI: 10.1016/j.foodres.2026.120123 Senkron: 25.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Tıp Fakültesi · Cerrahi Tıp Bilimleri
Atıf Yapan Makale
A comparative analysis of modern CNN and transformer architectures for multi-class retinal disease classification with statistical validation and explainability
Neurocomputing
SJR Q1
Hedef DOI: 10.1016/S2214-109X(17)30393-5 Kaynak DOI: 10.1016/j.neucom.2026.134387 Senkron: 24.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Fen Fakültesi · Biyoloji
Atıf Yapan Makale
Traditional Chinese medicine reverses immune checkpoint resistance through lactate metabolic reprogramming in hepatocellular carcinoma: Mechanisms and therapeutic implications
Journal of Ethnopharmacology
SJR Q1
Hedef DOI: 10.7150/thno.30787 Kaynak DOI: 10.1016/j.jep.2026.121885 Senkron: 23.07.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Lancet Cilt 385 ss. 617-628
SJR Q1 · 14,821
JCR Q1 · JIF 109
OA 299 toplam atıf
ŞÖ
Prof. Dr. ŞEREFNUR ÖZTÜRK
Tıp Fakültesi · Dahili Tıp Bilimleri
Atıf Yapan Makale
Early antihypertensive therapy in acute ischemic stroke: A Meta-analysis of randomized controlled trials
Journal of the Neurological Sciences
SJR Q1
Hedef DOI: 10.1016/S0140-6736(14)61121-1 Kaynak DOI: 10.1016/j.jns.2026.126125 Senkron: 25.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Fen Fakültesi · Biyoloji
Atıf Yapan Makale
Effect of Citric Acid Cross-Linking on the Functional and Mechanical Properties of Chitosan-Based Edible Films with Aloe vera Gel and Red Ginger Extract
Indonesian Journal of Chemistry
SJR Q3
Hedef DOI: 10.3390/antiox9080709 Kaynak DOI: 10.22146/ijc.105521 Senkron: 23.07.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Food Science and Nutrition Cilt 9 ss. 5854-5868
SJR Q1
OA 211 toplam atıf
GZ
Prof. Dr. GÖKHAN ZENGİN
Fen Fakültesi · Biyoloji
Atıf Yapan Makale
Stepwise multifunctional metal-polyphenol nanomodulator for sequential antibacterial, anti-inflammatory, and anti-DIC therapy in sepsis
Chemical Engineering Journal
SJR Q1
Hedef DOI: 10.1002/fsn3.2513 Kaynak DOI: 10.1016/j.cej.2026.179706 Senkron: 25.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Physica E Low Dimensional Systems and Nanostructures Cilt 33 ss. 319-324
SJR Q2 · 0,452
JCR Q3 · JIF 2,5
254 toplam atıf
İK
Prof. Dr. İBRAHİM KARABULUT
Fen Fakültesi · Fizik
Atıf Yapan Makale
Theoretical investigation of the optical properties of pyramidal core/shell/shell quantum dots confined by a Konwent-like potential
Physics Letters Section A General Atomic and Solid State Physics
Hedef DOI: 10.1016/j.physe.2006.03.163 Kaynak DOI: 10.1016/j.physleta.2026.132039 Senkron: 25.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Fen Fakültesi · Kimya
Atıf Yapan Makale
Effect of substituents on the selective colourimetric sensing of cyanide by para-substituted benzaldehyde-based chemodosimeters – spectral and theoretical studies
Journal of Molecular Structure
SJR Q2
Hedef DOI: 10.1016/j.talanta.2019.120278 Kaynak DOI: 10.1016/j.molstruc.2026.146485 Senkron: 26.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Tıp Fakültesi · Cerrahi Tıp Bilimleri
Atıf Yapan Makale
Visual function and patient-reported outcomes across ophthalmic diseases: An exploratory cross-sectional study
Ajo International
SJR Q2
Hedef DOI: 10.1016/S2214-109X(17)30293-0 Kaynak DOI: 10.1016/j.ajoint.2026.100294 Senkron: 24.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Journal of Food Science and Technology Cilt 55 ss. 3872-3880
SJR Q2 · 0,729
JCR Q2 · JIF 3,4
OA 145 toplam atıf
MÖ
Prof. Dr. MEHMET MUSA ÖZCAN
Ziraat Fakültesi · Gıda Mühendisliği
Atıf Yapan Makale
Synergistic effects of pulsed electric field and enzymatic treatments on Sohiong juice: cell disintegration mechanism and process optimization
Food Chemistry
SJR Q1
Hedef DOI: 10.1007/s13197-018-3370-0 Kaynak DOI: 10.1016/j.foodchem.2026.150401 Senkron: 26.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Fen Fakültesi · Kimya
Atıf Yapan Makale
Spectroscopic and TD-DFT studies on selective colourimetric detection of cyanide by thiazolium and indolium salts-based chemodosimeters
Inorganic Chemistry Communications
SJR Q1
Hedef DOI: 10.1016/j.talanta.2019.120278 Kaynak DOI: 10.1016/j.inoche.2026.117338 Senkron: 26.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
European Journal of Integrative Medicine Cilt 8 ss. 286-292
SJR Q2 · 0,321
130 toplam atıf
GZ
Prof. Dr. GÖKHAN ZENGİN
Fen Fakültesi · Biyoloji
Atıf Yapan Makale
Journal of Chromatography B Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences
SJR Q2 · 0,488
JCR Q3 · JIF 2,5
Cilt 1282
Hedef DOI: 10.1016/j.eujim.2015.12.004 Kaynak DOI: 10.1016/j.jchromb.2026.125241 Senkron: 26.08.2026
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Tıp Fakültesi · Cerrahi Tıp Bilimleri
Atıf Yapan Makale
Retinal proteomics in neurodegeneration: Insights into ocular and brain disorders
Neural Regeneration Research
SJR Q1
Bu atıf yapan makale 1 kez daha atıf almış
· kurum makalesi 3.122 atıfa sahip
Hedef DOI: 10.1016/S2214-109X(17)30393-5 Kaynak DOI: 10.4103/NRR.NRR-D-25-00291 Senkron: 24.08.2026
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Small Ruminant Research Cilt 89 ss. 24-30
SJR Q2 · 0,432
188 toplam atıf
MB
Prof. Dr. MUSTAFA NUMAN BUCAK
Veteriner Fakültesi · Klinik Bilimler
Atıf Yapan Makale
Post-thaw quality of donkey (Equus asinus) spermatozoa exposed to different concentrations of curcumin with respect to oxidative status and nitric oxide
Veterinary Research Communications
SJR Q1
Hedef DOI: 10.1016/j.smallrumres.2009.11.015 Kaynak DOI: 10.1007/s11259-026-11452-5 Senkron: 25.08.2026
Scopus
Kurumun Atıf Alan Makalesi
Fuel Processing Technology Cilt 114 ss. 26-34
SJR Q1 · 1,399
242 toplam atıf
MC
Prof. Dr. MURAT CİNİVİZ
Teknoloji Fakültesi · Makine Mühendisliği
Atıf Yapan Makale
Production and utilization of mahua biodiesel with hydrogen and biodegradable nanoparticles in CRDI engines: A sustainable combustion approach
Fuel
SJR Q1
Hedef DOI: 10.1016/j.fuproc.2013.03.023 Kaynak DOI: 10.1016/j.fuel.2026.139023 Senkron: 25.08.2026
Scopus