CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Yayınlar / Web of Science
Clarivate · Web of Science

WoS Makaleler

Web of Science indeksli akademik yayınları keşfedin · Atıf analizi · Yazar metrikleri

17.386
Toplam Belge
222.861
Toplam Atıf
12,8
Ort. Atıf
2.903
Q1 Yayın
13.331
Atıflı Belge
1.197
Araştırmacı
prebiotic ×
4 sonuç
Web of Science veritabanı
WoS YÖKSİS Eşleşti 2026 Article 1. Yazar
Upcycling of spent coffee grounds solid-state fermentation by<i> Aspergillus</i> strains:<i> in</i><i> vitro</i> assessment of prebiotic activity and gut health benefits
FOOD CHEMISTRY · Cilt 499 · ISSN 0308-8146
Prof. Dr. SULTAN ARSLAN TONTUL · 5 yazar
4 atıf
DOI →
WoS'ta Gör
WoS 🏆 JCR Q1 · JIF 4 YÖKSİS Eşleşti 2023 Article 3. Yazar
Pea (<i>Pisum sativum</i> L.) pod powder as a potential enhancer of probiotic <i>Enterococcus faecium</i> M74 in ice cream and its physicochemical, structural, and sensory effects
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE · Cilt 103, s.&nbsp;3184-3193 · ISSN 0022-5142
Dr. Öğr. Üyesi ÇİĞDEM KONAK GÖKTEPE · 4 yazar · +1 kurum yazarı
12 atıf
DOI →
WoS'ta Gör
WoS 🏆 JCR Q2 · JIF 3,4 YÖKSİS Eşleşti 2019 Article 1. Yazar
Immature wheat grain as a potential prebiotic ingredient in set-type yoghurts: impact on antioxidative, textural properties and survival of different probiotics
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE · Cilt 56, s.&nbsp;5474-5483 · ISSN 0022-1155
Doç. Dr. TALHA DEMİRCİ · 9 yazar · +2 kurum yazarı
6 atıf
DOI →
WoS'ta Gör
WoS 🏆 JCR Q2 · JIF 3,9 YÖKSİS Eşleşti 2017 Article 1. Yazar
Rice bran improve probiotic viability in yoghurt and provide added antioxidative benefits
JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS · Cilt 36, s.&nbsp;396-403 · ISSN 1756-4646
Doç. Dr. TALHA DEMİRCİ · 5 yazar
89 atıf
DOI →
WoS'ta Gör