TR DİZİN Hakemli
Mersin Marinada Bulunan A’la Carte Restoran Yöneticilerinin Menü Planlamasına Yönelik Yaklaşımlarının Değerlendirilmesi (Evaluation of the Approaches of A’la Carte Restaurant Managers in Mersin Mar…
Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 2025 · Cilt 13 · Sayı 1