CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded Özgün Makale
The effect of milk type and heat treatment on physicochemical and microbiological properties of Tulum cheese whey
JOURNAL OF FOOD SAFETY AND FOOD QUALITY-ARCHIV FUR LEBENSMITTELHYGIENE 2013 Cilt 64 Sayı 6
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2013 yılı verileri
Journal of Food Safety and Food Quality
Q3
SJR Quartile
0,261
SJR Skoru
18
H-Index
Kategoriler: Food Science (Q3) · Management, Monitoring, Policy and Law (Q3) · Health, Toxicology and Mutagenesis (Q4) · Microbiology (Q4)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences · Environmental Science · Immunology and Microbiology
Ülke: Germany · Presse Dienstleistungsgesellschaft mbH und Co. KG
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi JOURNAL OF FOOD SAFETY AND FOOD QUALITY-ARCHIV FUR LEBENSMITTELHYGIENE
ISSN 0003-925X
Yıl 2013 / 12. ay
Cilt / Sayı 64 / 6
Sayfalar 179 – 185
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 2 kişi
Erişim Türü Basılı+Elektronik
Alan Mühendislik Temel Alanı- Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı SERT DURMUŞ,AKIN NİHAT
YÖKSİS ID 2210188

Metrikler

Yazar Sayısı 2
Scopus eşleşmesi yok