CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Birimler / Gıda Mühendisliği / Gıda Mühendisliği
Anabilim Dalı

Gıda Mühendisliği

📊 Üniversite genelinde 173. sırada  ·  512 Anabilim Dalı arasında
AVİD Skoru
261 / 500
Ham toplam 67 · Ort. 22,2
3
Akademisyen
45
YÖKSİS Makale
29
Scopus Makale
316 atıf
316
Scopus Atıf
Ort. 0,0/makale
4,7
Ort. H-İndeks
33
WoS Makale
312 atıf · Ort. H 4,3
2
SDG Yayını
Sürdürülebilir Kalkınma
18.09
Son Güncelleme
22:39

Üniversite Geneli Karşılaştırma 512 Anabilim Dalı arasında · 173. sıra

★ Toplam AVID
66
160 / 512
▼ %38 ort.
★ Ort. AVID
22,2
142 / 512
▲ %15 ort.
Akademisyen
3
242 / 512
▼ %42 ort.
YÖKSİS Makale
45
277 / 512
▼ %62 ort.
Scopus Makale
29
166 / 512
▼ %48 ort.
Scopus Atıf
316
157 / 512
▼ %55 ort.
Scopus H-İndeks
4,7
165 / 512
▲ %23 ort.
WoS Makale
33
146 / 512
▼ %34 ort.
WoS Atıf
312
145 / 512
▼ %50 ort.
WoS H-İndeks
4,3
158 / 512
▲ %22 ort.
SDG Yayını
2
126 / 512
▼ %19 ort.
Üstünlükler

Scopus H-İndeks

Ortalama: 3,8

+%23

WoS H-İndeks

Ortalama: 3,6

+%22

Ort. AVID

Ortalama: 19,2

+%15
Gelişime Açık

YÖKSİS Makale

Ortalama: 117,5

%-62

Scopus Atıf

Ortalama: 697,7

%-55

WoS Atıf

Ortalama: 619,6

%-50

Scopus Makale

Ortalama: 55,5

%-48

Akademisyen

Ortalama: 5,2

%-42

Toplam AVID

Ortalama: 107,8

%-38

WoS Makale

Ortalama: 50,2

%-34

SDG Yayını

Ortalama: 2,5

%-19

Sıralamada Yakın Birimler (Genel Skor Bazlı)

Sıra Birim Adı Akademisyen Scopus Mak. Scopus Atıf Scopus H WoS Mak. WoS Atıf WoS H SDG
171
Göğüs Cerrahisi
Cerrahi Tıp Bilimleri
5 51 139 2,3 51 102 2,7 1
172
Rekreasyon Yönetimi
Rekreasyon Yönetimi
5 35 67 2,0 19 57 1,8 0
173
Gıda Mühendisliği Bu Birim
Gıda Mühendisliği
3 29 316 4,7 33 312 4,3 2
174
Ortaçağ Tarihi
Tarih
8 9 5 1,0 33 132 3,0 0
175
Beden Eğitimi ve Spor Eğitimi
Beden Eğitimi ve Spor
10 39 297 4,5 25 177 4,3 0

Akademisyenler

# Akademisyen ★ AVİD Scopus H Scopus Mak. Scopus Atıf YÖKSİS Mak. WoS Mak.
1
MUSTAFA ŞAMİL ARGUN
MUSTAFA ŞAMİL ARGUN
Doç. Dr.
232
#374
7
14
142
25
15
143 atıf · H:6
2
MİNE ASLAN
MİNE ASLAN
Dr. Öğr. Üyesi
191
#619
6
14
158
19
14
155 atıf · H:6
3
AYŞE NUR BULUT
AYŞE NUR BULUT
Arş. Gör.
108
#1102
1
1
16
1
4
14 atıf · H:1

Performans Özeti

Toplam AVID 67
Ort. AVID 22,17
En Yüksek AVID 40,7
Akademisyen 3
YÖKSİS Makale 45
Scopus Makale 29
Scopus Atıf 316
Scopus Ort. Atıf/Mak. 0,00
Scopus H-İndeks 4,7
WoS Makale 33
WoS Atıf 312
WoS Ort. Atıf/Mak. 9,45
WoS H-İndeks 4,3
SDG Yayını 2

En Çok Atıf Alan Scopus Makaleleri

Antioxidant and physicochemical properties of cookies containing raw and roasted hemp flour
Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria · 2020 40 atıf
Foam drying of aquafaba: Optimization with mixture design
Journal of Food Processing and Preservation · 2021 28 atıf

En Çok Atıf Alan WoS Makaleleri

ANTIOXIDANT AND PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF COOKIES CONTAINING RAW AND ROASTED HEMP FLOUR
ACTA SCIENTIARUM POLONORUM-TECHNOLOGIA ALIMENTARIA · 2020 35 atıf
Foam drying of aquafaba: Optimization with mixture design
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION · 2021 27 atıf