CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Yayınlar / Web of Science
Clarivate · Web of Science

WoS Makaleler

Web of Science indeksli akademik yayınları keşfedin · Atıf analizi · Yazar metrikleri

17.386
Toplam Belge
222.862
Toplam Atıf
12,8
Ort. Atıf
2.903
Q1 Yayın
13.331
Atıflı Belge
1.197
Araştırmacı
glycemic index × 2021 ✕
2 sonuç
Web of Science veritabanı
WoS 🏆 JCR Q1 · JIF 6,2 YÖKSİS Eşleşti 2021 Article 1. Yazar
Pigmented whole maize grains for functional value added and low glycemic index snack production
FOOD BIOSCIENCE · Cilt 44 · ISSN 2212-4292
Doç. Dr. HÜMEYRA ÇETİN BABAOĞLU · 4 yazar · +1 kurum yazarı
17 atıf
DOI →
WoS'ta Gör
WoS YÖKSİS Eşleşti 2021 Article 4. Yazar
Fatty acid composition, mineral contents, and glycemic index values of chips produced with different cooking methods and lupine (<i>Lupinus albus</i> L.) flour formulations
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION · Cilt 45 · ISSN 0145-8892
Doç. Dr. NURHAN USLU · 8 yazar · +1 kurum yazarı
15 atıf
DOI →
WoS'ta Gör