CANLI

Yükleniyor Veriler getiriliyor…

/ Yayınlar / Web of Science

Clarivate · Web of Science

WoS Makaleler

Web of Science indeksli akademik yayınları keşfedin · Atıf analizi · Yazar metrikleri

17.386

Toplam Belge

222.861

Toplam Atıf

12,8

Ort. Atıf

2.903

Q1 Yayın

13.331

Atıflı Belge

1.197

Araştırmacı

WoS 🏆 JCR Q3 · JIF 1 YÖKSİS Eşleşti 2023 Article 2. Yazar

The Usability of Crab Apple (Malus floribunda) Anthocyanins as a Natural Colorant in Apple Marmalade

BRAZILIAN ARCHIVES OF BIOLOGY AND TECHNOLOGY · Cilt 66 · ISSN 1516-8913

Prof. Dr. HACER ÇOKLAR · 3 yazar

                            
                            2
                            atıf

DOI →

WoS 🏆 JCR Q3 · JIF 1 YÖKSİS Eşleşti 2023 Article 2. Yazar

Evaluation the Storage Stability of Crab Apple <i>(Malus floribunda)</i> Anthocyanins, a Natural Antioxidant Colorant, in Turkish Delights

BRAZILIAN ARCHIVES OF BIOLOGY AND TECHNOLOGY · Cilt 66 · ISSN 1516-8913

Prof. Dr. HACER ÇOKLAR · 3 yazar

Atıf yok

DOI →