CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Yayınlar / Web of Science
Clarivate · Web of Science

WoS Makaleler

Web of Science indeksli akademik yayınları keşfedin · Atıf analizi · Yazar metrikleri

17.386
Toplam Belge
222.862
Toplam Atıf
12,8
Ort. Atıf
2.903
Q1 Yayın
13.331
Atıflı Belge
1.197
Araştırmacı
3 sonuç
Web of Science veritabanı
WoS 🏆 JCR Q2 · JIF 3,4 YÖKSİS Eşleşti 2025 Article 3. Yazar
Determination of changes in bioactive components and fatty acid compositions of olive fruits sonicated in different bitterness removal solutions in pickled olive production
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE · Cilt 62, s. 1701-1708 · ISSN 0022-1155
Prof. Dr. MEHMET MUSA ÖZCAN · 5 yazar · +1 kurum yazarı
WoS 🏆 JCR Q4 · JIF 1,1 2025 Article 3. Yazar
Effect of different roasting systems and cotton<i> (Gossypium</i><i> hirsutum</i> L.) varieties on chemical and bioactive properties, and fatty acids of cottonseed and oils
INTERNATIONAL FOOD RESEARCH JOURNAL · Cilt 32, s.&nbsp;1147-1158 · ISSN 1985-4668
Doç. Dr. NURHAN USLU · 5 yazar · +1 kurum yazarı
WoS 🏆 JCR Q2 · JIF 1,6 YÖKSİS Eşleşti 2013 Article 3. Yazar
Determination of fatty acid profiles of total, neutral, and polar lipids in different tissues of <i>Vimba vimba</i> (L., 1758) from Egirdir Lake (Isparta, Turkey)
TURKISH JOURNAL OF ZOOLOGY · Cilt 37, s.&nbsp;627-634 · ISSN 1300-0179