CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
/ Yayınlar / Web of Science
Clarivate · Web of Science

WoS Makaleler

Web of Science indeksli akademik yayınları keşfedin · Atıf analizi · Yazar metrikleri

17.386
Toplam Belge
222.862
Toplam Atıf
12,8
Ort. Atıf
2.903
Q1 Yayın
13.331
Atıflı Belge
1.197
Araştırmacı
3 sonuç
Web of Science veritabanı
WoS YÖKSİS Eşleşti 2025 Article 3. Yazar
The Role of Microwave and Oven Roasting on Oil Contents, Bioactive Properties, Phenolic Components, Fatty Acids and Mineral Contents of Grape (<i> Vitis</i> spp.) Seeds
JOURNAL OF OLEO SCIENCE · Cilt 74, s.&nbsp;25-34 · ISSN 1345-8957
Prof. Dr. MEHMET MUSA ÖZCAN · 5 yazar · +1 kurum yazarı
WoS YÖKSİS Eşleşti 2025 Article 4. Yazar
The Distribution of Bioactive Properties and Mineral Contents of Different Parts of Different Apple Varieties
APPLIED FRUIT SCIENCE · Cilt 67 · ISSN 2948-2623
Doç. Dr. NURHAN USLU · 6 yazar · +1 kurum yazarı
WoS YÖKSİS Eşleşti 2025 Article 3. Yazar
Investigation of Changes in Antioxidant Activity, Phenolic, and Fatty Acid Profiles of Heat-Treated Chufa (<i>Cyperus esculentus</i> L.) Tubers
STARCH-STARKE · Cilt 77
Prof. Dr. MEHMET MUSA ÖZCAN · 5 yazar · +1 kurum yazarı