CANLI

Yükleniyor Veriler getiriliyor…

/ Yayınlar / Web of Science

Clarivate · Web of Science

WoS Makaleler

Web of Science indeksli akademik yayınları keşfedin · Atıf analizi · Yazar metrikleri

17.386

Toplam Belge

222.861

Toplam Atıf

12,8

Ort. Atıf

2.903

Q1 Yayın

13.331

Atıflı Belge

1.197

Araştırmacı

Bioactive properties × Review ✕

WoS 🏆 JCR Q2 · JIF 3,4 2023 Review 1. Yazar

A review on some properties of almond: impact of processing, fatty acids, polyphenols, nutrients, bioactive properties, and health aspects

JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE · Cilt 60, s. 1493-1504 · ISSN 0022-1155

Prof. Dr. MEHMET MUSA ÖZCAN · 1 yazar

                            
                            51
                            atıf

DOI →

WoS 🏆 JCR Q2 · JIF 3,3 2021 Review Son Yazar

Insights into the nutritional value and bioactive properties of quinoa (<i>Chenopodium quinoa</i>): past, present and future prospective

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY · Cilt 56, s. 3726-3741 · ISSN 0950-5423

Prof. Dr. MEHMET MUSA ÖZCAN · 3 yazar

                            
                            51
                            atıf

DOI →