CANLI

Yükleniyor Veriler getiriliyor…

/ Yayınlar / Web of Science

Clarivate · Web of Science

WoS Makaleler

Web of Science indeksli akademik yayınları keşfedin · Atıf analizi · Yazar metrikleri

17.386

Toplam Belge

222.861

Toplam Atıf

12,8

Ort. Atıf

2.903

Q1 Yayın

13.331

Atıflı Belge

1.197

Araştırmacı

Bioactive compounds × 2021 ✕

WoS YÖKSİS Eşleşti 2021 Article 2. Yazar

Effect of conventional oven roasting treatment on the physicochemical quality attributes of sesame seeds obtained from different locations

FOOD CHEMISTRY · Cilt 338 · ISSN 0308-8146

Doç. Dr. NURHAN USLU · 8 yazar

                            
                            87
                            atıf

DOI →

WoS 🏆 JCR Q2 · JIF 3,3 YÖKSİS Eşleşti 2021 Article 1. Yazar

The effect of ultrasound-vacuum-assisted extraction on bioactive properties of pitaya (<i>Hylocereus undatus</i>)

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY · Cilt 56, s. 6618-6625 · ISSN 0950-5423

Doç. Dr. NURHAN USLU · 2 yazar · +1 kurum yazarı

                            
                            17
                            atıf

DOI →

WoS YÖKSİS Eşleşti 2021 Article 2. Yazar

Investigation of the Potential Use, Phytochemical and Element Contents of Acacia Plant Seeds Grown in Wild Form, Considered as Environmental Waste

JOURNAL OF OLEO SCIENCE · Cilt 70, s. 1741-1748 · ISSN 1345-8957

Prof. Dr. MEHMET MUSA ÖZCAN · 7 yazar · +1 kurum yazarı

Atıf yok

DOI →