CANLI

Yükleniyor Veriler getiriliyor…

/ Yayınlar / Web of Science

Clarivate · Web of Science

WoS Makaleler

Web of Science indeksli akademik yayınları keşfedin · Atıf analizi · Yazar metrikleri

17.386

Toplam Belge

222.861

Toplam Atıf

12,8

Ort. Atıf

2.903

Q1 Yayın

13.331

Atıflı Belge

1.197

Araştırmacı

Bioactive components ×

WoS YÖKSİS Eşleşti 2023 Article 1. Yazar

Effect of different fermentation conditions on bioactive properties, phenolic component and sensory properties of caper<i> (Capparis</i><i> ovata</i> desf. var.<i> ovata)</i> buds

FOOD AND HUMANITY · Cilt 1, s. 553-561

Prof. Dr. MEHMET MUSA ÖZCAN · 2 yazar · +1 kurum yazarı

                            
                            3
                            atıf

DOI →

WoS 2012 Article Son Yazar

Determination of Unsaponifiable Constituents of Deodorizer Distillates by GC-MS

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY · Cilt 89, s. 973-977 · ISSN 0003-021X

Prof. Dr. HÜSEYİN KARA · 5 yazar

                            
                            19
                            atıf

DOI →