AVİD — Akademik Veri İzleme ve Değerlendirme

Scopus WoS Q2 ★ Oto SCI-Expanded Hakemli

Effect of boiling on fatty acid composition and tocopherol content of hen, duck, and quail egg oils

Journal of Food Processing and Preservation · 2019 · Cilt 43 · Sayı 7

PROFESÖR MEHMET MUSA ÖZCAN · DOÇENT NURHAN USLU 7 yazar 6 Scopus atıf 6 WoS atıf Teşvik 1,3 İngilizce DOI Detay

Q4 ★ Oto SCI-Expanded Hakemli

Antioxidant potential, mineral contents and fatty acid composition of rose, blackberry and redberry fruits

ZEITSCHRIFT FUR ARZNEI- GEWURZPFLANZEN · 2016 · Cilt 21 · Sayı 4

DOÇENT NURHAN USLU 5 yazar Teşvik 168,0 İngilizce Detay

Q3 ★ Oto SCI-Expanded Hakemli

Physical and chemical analysis and fatty acid composition of peanut peanut oil and peanut butter from Çom and NC 7 cultivars

Grasas y Aceites · 2003 · Cilt 54 · Sayı 1

PROFESÖR MEHMET MUSA ÖZCAN 2 yazar İngilizce Detay

Q2 ★ Oto SCI-Expanded Hakemli

Effect of boiling on fatty acid composition and tocopherolcontent of hen, duck, and quail egg oils

JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION · 2019 · Cilt 43 · Sayı 7

PROFESÖR MEHMET MUSA ÖZCAN 7 yazar Teşvik 1286,0 İngilizce Detay

SCI Dışında alan indeksinde tarananlar 🌍 Uluslararası Hakemli

Fatty Acid Composition of the Muscle Lipids of Cyprinus carpio L Living in Different Dam Lake

World Academy of Science, Engineering and Technology International Journal of… · 2015 · Cilt 9 · Sayı 7 · İSVİÇRE

PROFESÖR ÖZCAN BARIŞ ÇİTİL 3 yazar Teşvik 9,0 İngilizce Detay

TR DİZİN Hakemli

Effect of sunlight on fatty acid composition tomato seed oil stored in different colored bottles

Gıda · 2018 · Cilt 48 · Sayı 1

PROFESÖR MEHMET AKBULUT · PROFESÖR HACER ÇOKLAR 3 yazar Teşvik 2,7 İngilizce Detay

Alan Endeksleri Hakemli

Fatty Acid Composition and ɷ-6/ɷ-3 Ratio of the Seed Oil of Achillea sipikorensis Hausskn. Bornm.

Cumhuriyet Science Journal · 2017 · Cilt 38 · Sayı 4

PROFESÖR GÖKHAN ZENGİN 5 yazar Teşvik 63,0 İngilizce Detay

SCI-Expanded Hakemli

Fatty acid composition of yolk of nine poultry species kept in their natural environment

Article in Animal science papers and reports · 2013 · Cilt 31 · Sayı 4

PROFESÖR MUSTAFA GARİP 3 yazar İngilizce Detay

Q3 ★ Oto SCI-Expanded Hakemli

Fatty acid composition of yolk of nine poultry species kept in their natural environment

Animal Science Papers and Reports · 2013 · Cilt 31 · Sayı 4

DOÇENT ESAD SAMİ POLAT 3 yazar İngilizce Detay

Endekste taranmıyor 🌍 Uluslararası Hakemli

Effects Of Different Fat Sources On Fatty Acid Composition And CLA Content Of Some Tissues Of Laying Hens

Lucrări Ştiinţifice, seria Agronomie · 2013 · Cilt 55 · Sayı 1 · ROMANYA

PROFESÖR ÖZCAN BARIŞ ÇİTİL 4 yazar İngilizce Detay

Q3 ★ Oto SCI-Expanded 🌍 Uluslararası Hakemli

Fatty Acid Composition of Yolk of Nine Poultry Species Kept in Their Natural Environment

Animal Science Papers and Reports · 2013 · Cilt 31 · Sayı 4 · RUSYA FEDERASYONU

PROFESÖR ÖZCAN BARIŞ ÇİTİL 3 yazar İngilizce Detay

Endekste taranmıyor 🌍 Uluslararası Hakemli

Determination of Fatty Acid Composition and Lipid Content of Some Grape Cultivar Seeds in Turkey

Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergis · 2011 · Cilt 4 · Sayı 2 · TÜRKİYE

1 akademisyen 2 yazar Türkçe Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q2 ★ Oto SCI-Expanded 🌍 Uluslararası Hakemli

Fatty Acid Composition and Conjugated Linoleic Acid Content in Different Carcass parts of Dağlıç Lambs

The Scientific World Journal · 2014 · Cilt 2014 · AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ

PROFESÖR SAİM BOZTEPE 3 yazar 8 Scopus atıf 7 WoS atıf İngilizce DOI Detay

Q2 ★ Oto SCI-Expanded Hakemli

Fatty Acid Composition and Conjugated Linoleic Acid Content in Different Carcass parts of Dağlıç Lambs

Scientific World Journal · 2014

PROFESÖR ALİ KARABACAK 3 yazar İngilizce DOI Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q2 ★ Oto SCI-Expanded Hakemli

Fatty Acid Composition and Conjugated Linoleic Acid Content in Different Carcass parts of Dağlıç Lambs

Scientific World Journal · 2014 · Cilt 2014

PROFESÖR İBRAHİM AYTEKİN 3 yazar 8 Scopus atıf 7 WoS atıf İngilizce DOI Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q3 SCI-Expanded Hakemli

Phenolic Compounds, Antioxidant Activity and Fatty Acid Composition of Roasted Alyanak Apricot Kernel

Journal of Oleo Science · 2021

PROFESÖR MEHMET MUSA ÖZCAN 7 yazar 15 Scopus atıf 10 WoS atıf Türkçe DOI Detay

Scopus WoS Açık Erişim Q3 SCI-Expanded Hakemli

Phenolic Compounds, Antioxidant Activity and Fatty Acid Composition of Roasted Alyanak Apricot Kernel

Journal of Oleo Science · 2021 · Cilt 70 · Sayı 5

DOÇENT NURHAN USLU 7 yazar 15 Scopus atıf 10 WoS atıf Teşvik 1286,0 Türkçe DOI Detay

TR DİZİN Hakemli

Effect of sun light on fatty acid composition of tomato seed oil stored in different colored bottles

GIDA · 2017 · Cilt 43 · Sayı 1

PROFESÖR MEHMET AKBULUT · PROFESÖR HACER ÇOKLAR 3 yazar Türkçe DOI Detay

Scopus WoS Q1 ★ Oto SCI Hakemli

Assessment of the antioxidant potential and fatty acid composition of four Centaurea L taxa from Turkey

Food Chemistry · 2013 · Cilt 141 · Sayı 1

PROFESÖR GÖKHAN ZENGİN 5 yazar 79 Scopus atıf 74 WoS atıf İngilizce DOI Detay

Scopus WoS SCI-Expanded Hakemli

Assessment of the antioxidant potential and fatty acid composition of four Centaurea L taxa from Turkey

Food Chemistry · 2013 · Cilt 141 · Sayı 1

1 akademisyen 5 yazar 79 Scopus atıf 74 WoS atıf İngilizce DOI Detay

YÖKSİS Makale Veritabanı

AVİD geliştirme aşamasındadır

Geri Bildirim