*TÜBİTAK-ULAKBİM-YAŞAM BİLİMLERİ … 🌍 Uluslararası Hakemli
Tavuk sucuğu Üretim teknolojisi I Kimyasal mikrobiyolojik ve organoleptik kalitesi üzerine araştırmalar
Veteriner Bilimleri Dergisi · 1995 · Cilt 11 · Sayı 1 · TÜRKİYE
Tavuk Sucuk
Kalite
PROFESÖR YUSUF DOĞRUER
Detay