DRJI, DOAJ Hakemli
Biogenic Amines in Fish and Fish ProductsBalık ve Balık Ürünlerinde Biyojen Aminler ve Önemi
Kahramanmaras Sutcu Imam University Journal Of Natural Sciences · 2015 · Cilt 18 · Sayı 3
Balık
Biyojen amin
Histamin
PROFESÖR CEMALETTİN SARIÇOBAN
Detay