Anahtar Kelimeler
YÖKSİS |
Bir kelimeye tıklayıp ilgili kaynaktaki yayınları görün.
Makale Bilgileri
Dergi
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM
ISSN
978-3-8055-9912-2
Yıl
2011
/ 1. ay
Cilt / Sayı
58
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI
Yayın Dili
Türkçe
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
2 kişi
Erişim Türü
Basılı+Elektronik
Erişim Linki
Makaleye Git
Alan
Mühendislik Temel Alanı
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Fonksiyonel Gıdalar
Wet Tarhana, Functional properties, Nutrition
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
BULUT SOLAK BİRSEN,AKIN NİHAT
YÖKSİS ID
8488338
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
2
Scopus eşleşmesi yok