Monitoring of selected macro and microelements in some sprouted legume seeds by microwave-assisted digestion and ICP-OES

Ana Sayfa / Yayınlar / Detay

Art Index (Art Research Database, EBSCO) Özgün Makale

Journal of Agroalimentary Processes and Technologies 2024

Anahtar Kelimeler

legume sprouting minersl ICP AES

YÖKSİS | Bir kelimeye tıklayıp ilgili kaynaktaki yayınları görün.

Makale Bilgileri

Dergi Journal of Agroalimentary Processes and Technologies

ISSN 2068-9551

Yıl 2024 / 1. ay

Makale Türü Özgün Makale

Hakemlik Hakemli

Endeks Art Index (Art Research Database, EBSCO)

Teşvik Puanı 2,70 · YÖKSİS Akademik Teşvik

Yayın Dili Türkçe

Kapsam Uluslararası

Toplam Yazar 4 kişi

DOI 10.59463/JAPT.2024.2.32

Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Gıda ve Beslenme Bilimi Gıda Teknolojileri Bitkisel Yağ Teknolojisi legume, sprouting, minersl, ICP AES

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı GÖKMEN YILMAZ FATMA,ÖZCAN MEHMET MUSA,Korkmaz Ayşegül,ÖZCAN MUSTAFA METE

YÖKSİS ID 8207402

Hızlı Erişim

DOI ile Aç Yayın Listesine Dön

Metrikler

Teşvik Puanı 2,70

Yazar Sayısı 4

Scopus eşleşmesi yok

Akademisyenler (2)