CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
TR DİZİN Derleme Makale
Konya Yöresinde Üretilen Mahalli Tulum Peynirleri
Akademik Gıda 2007 Cilt 5 Sayı 25

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi Akademik Gıda
ISSN 1304-7582
Yıl 2007 / 1. ay
Cilt / Sayı 5 / 25
Sayfalar 33 – 37
Makale Türü Derleme Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks TR DİZİN
Yayın Dili Türkçe
Kapsam Ulusal
Toplam Yazar 2 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Sağlık Bilimleri Temel Alanı Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı TEKİNŞEN KEMAL KAAN, UÇAR GÜRKAN
YÖKSİS ID 7791341

Hızlı Erişim

Metrikler

Yazar Sayısı 2
Scopus eşleşmesi yok