CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
TR DİZİN Özgün Makale
Effects of Egg Albumin Film Containing Coriander Extract on Some Quality Properties of Chicken Drumsticks during Refrigerated Storage
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences 2023 Cilt 37 Sayı 3

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
ISSN 2458-8377
Yıl 2023 / 12. ay
Cilt / Sayı 37 / 3
Sayfalar 589 – 596
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks TR DİZİN
Teşvik Puanı 3,60 · YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 2 kişi
Erişim Türü Elektronik
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Et Teknolojisi Gıda Teknolojileri

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı AINIWEAR TUDİ, SARIÇOBAN CEMALETTİN
YÖKSİS ID 7602158

Metrikler

Teşvik Puanı 3,60
Yazar Sayısı 2
Scopus eşleşmesi yok