CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded JCR Q2 Özgün Makale
Monitoring the changes in physicochemical, sensory properties and microbiota of village-type homemade yoghurts along three consecutive back-slopping procedures
International Dairy Journal 2023 Cilt 143
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2023 yılı verileri
International Dairy Journal
Q1
SJR Quartile
0,761
SJR Skoru
164
H-Index
Kategoriler: Food Science (Q1) · Applied Microbiology and Biotechnology (Q2)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences · Immunology and Microbiology
Ülke: Netherlands · Elsevier B.V.
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi International Dairy Journal
ISSN 0958-6946
Yıl 2023 / 8. ay
Cilt / Sayı 143
Sayfalar 1 – 11
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
JCR Quartile Q2
Teşvik Puanı 6,48 · YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 4 kişi
Erişim Türü Basılı+Elektronik
Erişim Linki Makaleye Git
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı GÖLBAŞI GÜLCAN, AKIN NİHAT, KONAK GÖKTEPE ÇİĞDEM, DEMİRCİ TALHA
YÖKSİS ID 7416869

Metrikler

JCR Quartile Q2
Teşvik Puanı 6,48
Yazar Sayısı 4
Scopus eşleşmesi yok