Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
Acta Aimentaria
Yıl
2003
Cilt / Sayı
32
/ 3
Sayfalar
257 – 267
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SSCI
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
4 kişi
Alan
Sağlık Bilimleri Temel Alanı-
Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
Keles A, Dogruer Y, Ucar G, Guner A
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
4
Scopus eşleşmesi yok