CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded JCR Q4 Özgün Makale
Using Camu Camu (Myrciaria dubia) and Baobab (Adansonia digitata) Powders as Natural Preservatives in Goose Patties during Frozen Storage
Fleischwirtschaft 2023 Cilt 8
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2023 yılı verileri
Fleischwirtschaft
Q4
SJR Quartile
0,102
SJR Skoru
18
H-Index
Kategoriler: Food Science (Q4)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences
Ülke: Germany · Deutscher Fachverlag GmbH
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi Fleischwirtschaft
ISSN 0015-363X
Yıl 2023 / 8. ay
Cilt / Sayı 8
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
JCR Quartile Q4
Teşvik Puanı 0,64 · YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 7 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Et Teknolojisi

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ALP HALİME, DİLEK NAZİK MEZİYET, BABAOĞLU ALİ SAMET, ÜNAL KÜBRA, ÜRER HASAN, YILDIRIM İSKENDER, KARAKAYA MUSTAFA
YÖKSİS ID 7283127