CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded JCR Q3 Özgün Makale
Correlation of Bread Staling and Starch Digestibility and Role of Carboxymethyl Cellulose
Starch 2023
Web of Science Eşleşmesi Bulundu
5
WoS Atıf
75
Cilt
Article
Belge Türü
Kaynak: STARCH-STARKE
Anahtar Kelimeler (WoS)
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2023 yılı verileri
Starch/Staerke
Q2
SJR Quartile
0,505
SJR Skoru
105
H-Index
Kategoriler: Organic Chemistry (Q2) · Food Science (Q2)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences · Chemistry
Ülke: Germany · Wiley-VCH Verlag
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Anahtar Kelimeler

WoS | Bir kelimeye tıklayıp ilgili kaynaktaki yayınları görün.

Makale Bilgileri

Dergi Starch
ISSN 0038-9056
Yıl 2023 / 7. ay
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
JCR Quartile Q3
Teşvik Puanı 9,00 · YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 1 kişi
Erişim Türü Basılı+Elektronik
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Tahıl Teknolojisi Gıda Kimyası

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ARSLAN TONTUL SULTAN
YÖKSİS ID 7211900

Metrikler

JCR Quartile Q3
Teşvik Puanı 9,00
Yazar Sayısı 1
Scopus eşleşmesi yok