CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded JCR Q3 Özgün Makale
Effect of cold-pressed hazelnut cake incorporation on the quality characteristic of meat emulsion system and its potential application for frankfurter-type beef sausages
Food Science and Technology International 2024 Cilt 30 Sayı 4
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2024 yılı verileri
Food Science and Technology International
Q2
SJR Quartile
0,517
SJR Skoru
76
H-Index
Kategoriler: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2) · Food Science (Q2) · Industrial and Manufacturing Engineering (Q2)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences · Chemical Engineering · Engineering
Ülke: United States · SAGE Publications Inc.
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi Food Science and Technology International
ISSN 1082-0132
Yıl 2024 / 6. ay
Cilt / Sayı 30 / 4
Sayfalar 329 – 339
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
JCR Quartile Q3
Teşvik Puanı 18,00 · YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili Türkçe
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 5 kişi
Erişim Türü Basılı+Elektronik
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ATALAR İLYAS, GÜL OSMAN, KURT ABDULLAH, SARICAOĞLU FURKAN TÜRKER, GENÇCELEP HÜSEYİN
YÖKSİS ID 6929345

Metrikler

JCR Quartile Q3
Teşvik Puanı 18,00
Yazar Sayısı 5
Scopus eşleşmesi yok