CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded JCR Q1 Derleme Makale
A review on latest innovations in physical modifications of galactomannans
FOOD HYDROCOLLOIDS 2023 Cilt 138
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2023 yılı verileri
Food Hydrocolloids
Q1
SJR Quartile
2,717
SJR Skoru
235
H-Index
Kategoriler: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1) · Chemistry (miscellaneous) (Q1) · Food Science (Q1)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences · Chemical Engineering · Chemistry
Ülke: Netherlands · Elsevier B.V.
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Anahtar Kelimeler

YÖKSİS | Bir kelimeye tıklayıp ilgili kaynaktaki yayınları görün.

Makale Bilgileri

Dergi FOOD HYDROCOLLOIDS
ISSN 0268-005X
Yıl 2023 / 5. ay
Cilt / Sayı 138
Makale Türü Derleme Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
JCR Quartile Q1
Teşvik Puanı 18,00 · YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 5 kişi
Erişim Türü Elektronik
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Gıda Teknolojileri Gıda Kimyası Depolymerization,Galactomannan,Modification,Physical treatments

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı KIAN POUR NASIM, YILDIRIM YALÇIN MERAL, KURT ABDULLAH, ÖZMEN DUYGU, TOKER ÖMER SAİD
YÖKSİS ID 6897519

Metrikler

JCR Quartile Q1
Teşvik Puanı 18,00
Yazar Sayısı 5
Scopus eşleşmesi yok