CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded JCR Q4 Özgün Makale
Investigations on the usage of sugar beet molasses as nitrate alternative in sucuk
FLEISCHWIRTSCHAFT 2022
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2022 yılı verileri
Fleischwirtschaft
-
SJR Quartile
18
H-Index
Kategoriler: Food Science
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences
Ülke: Germany · Deutscher Fachverlag GmbH
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi FLEISCHWIRTSCHAFT
ISSN 0015-363X
Yıl 2022 / 4. ay
Sayfalar 161 – 170
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
JCR Quartile Q4
Teşvik Puanı 3,60 · YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 2 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Et Teknolojisi

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı DİLEK NAZİK MEZİYET, KARAKAYA MUSTAFA
YÖKSİS ID 6498329

Hızlı Erişim

Metrikler

JCR Quartile Q4
Teşvik Puanı 3,60
Yazar Sayısı 2
Scopus eşleşmesi yok