Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
JOURNAL OF FOOD PROTECTION
Yıl
2010
Cilt / Sayı
73
/ 11
Sayfalar
2099 – 2102
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
5 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Sağlık Bilimleri Temel Alanı-
Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
ERTAŞ ONMAZ NURHAN,DOĞRUER YUSUF,GÖNÜLALAN ZAFER,GÜNER AHMET,ÜLGER İSMAİL
YÖKSİS ID
1138641
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
5
Scopus eşleşmesi yok