CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
TR DİZİN Özgün Makale
The Effect of Dried Peach Leaves Powders with Different Methods on Lipid Oxidation, Textural and Sensory Properties of Patties
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences 2022 Cilt 36 Sayı 1

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
ISSN 2458-8377
Yıl 2022 / 4. ay
Cilt / Sayı 36 / 1
Sayfalar 115 – 120
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks TR DİZİN
Teşvik Puanı 2,70 · YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Ulusal
Toplam Yazar 3 kişi
Erişim Türü Elektronik
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Gıda Bilimi Et Teknolojisi Gıda Teknolojileri

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı CABİ ALİME, SARIÇOBAN CEMALETTİN, ÜNAL KÜBRA
YÖKSİS ID 6275099

Metrikler

Teşvik Puanı 2,70
Yazar Sayısı 3
Scopus eşleşmesi yok