Scopus Eşleşmesi Bulundu
2
Atıf
31
Cilt
179-187
Sayfa
🔓
Açık Erişim
Özet
The main purpose of this study is to determine tomato marketing channels and market margins of marketing actors. For this purpose, 80 food brokers and 80 traders were interviewed in Antalya, where tomatoes were intensively grown, in Alanya, Demre, Kaş, Merkez, Kumluca, Manavgat and Serik districts, at least 10 people from each district. In addition a total of 116 food brokers operating in wholesale markets in Ankara, Izmir, Istanbul, and Konya, where tomatoes are most marketed, were interviewed. In these four provinces, at the supermarket, greengrocer and marketplaces that make retail sales, research was carried out, 40 different final sales points, at least 10 from each province, using the product monitoring method. Added value and costs created by market actors; calculated by value chain analysis. According to the value chain analysis, from marketing channels; it is determined that there is no significant difference between market margins in wholesalers, but market margins change in retailers. Therefore, it is determined that the market actor with the highest price mobility and marketing margin is the markets. In conclusion of the study, suggestions that were developed for an effective pricing approach by evaluating the balance of pricing of each actor against costs.
Havuzumuzdaki Atıflar 0
Bu makaleye, sistemimizdeki Scopus veritabanında bulunan 0 makale atıf yapmıştır. Scopus genel atıf sayısı: 2.
Bu makaleye, kendi Scopus havuzumuzdaki başka bir makaleden atıf kaydı bulunmuyor.
Scimago Dergi Bilgisi
Otomatik ISSN Eşleştirmesi
2021 yılı verileri
Yuzuncu Yil University Journal of Agricultural Sciences
Q3
SJR Quartile
0,205
SJR Skoru
12
H-Index
🔓
Açık Erişim
Kategoriler: Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) (Q3)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences
Ülke: Turkey
· University of Yuzuncu Yil
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir.
Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.
Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
ISSN
1308-7576
Yıl
2021
/ 3. ay
Cilt / Sayı
31
/ 1
Sayfalar
179 – 187
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
Scopus
Yayın Dili
Türkçe
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
5 kişi
Erişim Türü
Elektronik
Alan
Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
Bilim Alanı
Tarım İşletmeciliği
Tarımsal Pazarlama
Tarım Politikası
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
BOZDEMİR MERVE, BAYRAMOĞLU ZEKİ, KARAKAYACI ZUHAL, AĞIZAN KEMALETTİN, AĞIZAN SÜHEYLA
YÖKSİS ID
5449664