CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
CAB Abstract Özgün Makale
İnek ve Koyun Sütünden Üretilen ve Farklı Ambalajlarda Olgunlaştırılan Hellim Peynirinin Bazı Kalite Nitelikleri
Akademik Gıda 2001 Cilt 26 Sayı 1

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi Akademik Gıda
ISSN 1304-7582
Yıl 2001 / 1. ay
Cilt / Sayı 26 / 1
Sayfalar 61 – 70
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks CAB Abstract
Yayın Dili Türkçe
Kapsam Ulusal
Toplam Yazar 4 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Sağlık Bilimleri Temel Alanı VETERİNER HEKİMLİK

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı KELEŞ ABDULLAH, ATASEVER MUSTAFA, GÜNER AHMET, UÇAR GÜRKAN
YÖKSİS ID 5324324

Hızlı Erişim

Metrikler

Yazar Sayısı 4
Scopus eşleşmesi yok