CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded Özgün Makale
The influence of industrial refining stages on the physico-chemical properties, fatty acid composition and sterol contents in hazelnut oil
Journal of Food Science and Technology 2020

Anahtar Kelimeler

YÖKSİS | Bir kelimeye tıklayıp ilgili kaynaktaki yayınları görün.

Makale Bilgileri

Dergi Journal of Food Science and Technology
ISSN ISSN: 0022-1155
Yıl 2020 / 1. ay
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
Teşvik Puanı 36,00 · YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili Türkçe
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 2 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Yağ

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı DUMAN ERMAN, ÖZCAN MEHMET MUSA
YÖKSİS ID 5320963

Hızlı Erişim

Metrikler

Teşvik Puanı 36,00
Yazar Sayısı 2
Scopus eşleşmesi yok