CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
EBSCO Özgün Makale
Effect of bud size and brine concentrations on the sensory properties of caper (Capparis ovata var. canescens Desf.) buds
Journal of Agroalimentary Processes and Technologies 2020 Cilt 26 Sayı 2

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi Journal of Agroalimentary Processes and Technologies
ISSN 2069-0053
Yıl 2020 / 1. ay
Cilt / Sayı 26 / 2
Sayfalar 87 – 90
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks EBSCO
Teşvik Puanı 27,00 · YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 3 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı Efe Nazife Sultan, USLU NURHAN, ÖZCAN MEHMET MUSA
YÖKSİS ID 5299656

Hızlı Erişim

Metrikler

Teşvik Puanı 27,00
Yazar Sayısı 3
Scopus eşleşmesi yok