Monitoring of Composition and Antimicrobial Activity of Fig(Ficus carica L.) Fruit and Seed Oil

Ana Sayfa / Yayınlar / Detay

IFIS – International Food Information Service CAS – Chemical Abstracts Service ( CAS ref 163659) Food Science Central � from the publishers of FSTA � Food Science and Technology Abstracts� CABI – Publishing Website Serials Cited Submission European Virtual Institute for Speciation Analysis (EVISA)Science and Engineering Journal Abbreviations Index Copernicuss Özgün Makale

Journal of Agroalimentary Processes andTechnologies 2018 Cilt 24 Sayı 2

Anahtar Kelimeler

fig seed oil fatty acid composition

YÖKSİS | Bir kelimeye tıklayıp ilgili kaynaktaki yayınları görün.

Makale Bilgileri

Dergi Journal of Agroalimentary Processes andTechnologies

ISSN 2069-0053

Yıl 2018 / 4. ay

Cilt / Sayı 24 / 2

Sayfalar 75 – 80

Makale Türü Özgün Makale

Hakemlik Hakemli

Endeks IFIS – International Food Information Service CAS – Chemical Abstracts Service ( CAS ref 163659) Food Science Central � from the publishers of FSTA � Food Science and Technology Abstracts� CABI – Publishing Website Serials Cited Submission European Virtual Institute for Speciation Analysis (EVISA)Science and Engineering Journal Abbreviations Index Copernicuss

Yayın Dili İngilizce

Kapsam Uluslararası

Toplam Yazar 3 kişi

Erişim Türü Basılı+Elektronik

Erişim Linki Makaleye Git

Alan Mühendislik Temel Alanı- Gıda Bilimleri ve Mühendisliği