CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded Özgün Makale
The use of the oregano Origanum vulgare L essential oil and hydrosol in green olive fermentation
Brazilian Archives of Biology and Technology 2008 Cilt 51 Sayı 3

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi Brazilian Archives of Biology and Technology
Yıl 2008 / 1. ay
Cilt / Sayı 51 / 3
Sayfalar 601 – 605
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 3 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Mühendislik Temel Alanı- Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı Özcan M, Arslan D, Aydar AO

Hızlı Erişim

Metrikler

Yazar Sayısı 3
Scopus eşleşmesi yok