Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
Journal of Food Engineering
ISSN
02608774
Yıl
2018
/ 11. ay
Cilt / Sayı
237
Sayfalar
128 – 136
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
2 kişi
Erişim Türü
Elektronik
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
KURT ABDULLAH,GENÇCELEP HÜSEYİN
YÖKSİS ID
3176668
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
2
Scopus eşleşmesi yok