Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
Akademik Gıda
ISSN
1304-7582
Yıl
2017
/ 1. ay
Cilt / Sayı
15
/ 1
Sayfalar
75 – 83
Makale Türü
Derleme Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
TR DİZİN
Teşvik Puanı
10,80
· YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili
Türkçe
Kapsam
Ulusal
Toplam Yazar
3 kişi
Erişim Türü
Elektronik
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
MUTLU CEREN,ERBAŞ MUSTAFA,ARSLAN TONTUL SULTAN
YÖKSİS ID
2714261
Hızlı Erişim
Metrikler
Teşvik Puanı
10,80
Yazar Sayısı
3
Scopus eşleşmesi yok