Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
Eur Food Res Technol
Yıl
2017
Cilt / Sayı
243
Sayfalar
89 – 99
Makale Türü
Derleme Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
Teşvik Puanı
108,00
· YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
2 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
Matthaus Bertrand,ÖZCAN MEHMET MUSA
YÖKSİS ID
2469447
Hızlı Erişim
Metrikler
Teşvik Puanı
108,00
Yazar Sayısı
2
Scopus eşleşmesi yok