Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
journal of food science and technology
Yıl
2017
Cilt / Sayı
54
/ 1
Sayfalar
93 – 97
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
Teşvik Puanı
12,00
· YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
3 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
ÖZCAN MEHMET MUSA,USLU NURHAN,Aljuhaimi Fahad
YÖKSİS ID
2469417
Hızlı Erişim
Metrikler
Teşvik Puanı
12,00
Yazar Sayısı
3
Scopus eşleşmesi yok