Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION
Yıl
2007
/ 11. ay
Cilt / Sayı
58
/ 8
Sayfalar
668 – 676
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
4 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
BAĞCI YAVUZ,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÖZCAN MEHMET MUSA,DURSUN NESİM
YÖKSİS ID
2240377
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
4
Scopus eşleşmesi yok