Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
JOURNAL OF FOOD SAFETY AND FOOD QUALITY
Yıl
2016
/ 1. ay
Cilt / Sayı
67
/ 1
Sayfalar
17 – 24
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
Teşvik Puanı
6,00
· YÖKSİS Akademik Teşvik
Yayın Dili
İngilizce
Ülke
ALMANYA
Uluslararası
Şehir
Alfeld
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
6 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
GÜMÜŞ TUNCAY,DEMİRCİ AHMET ŞÜKRÜ,SONUÇ KARABOĞA MÜNTEHA NUR,TOKATLI DEMİROK NAZAN,TULUKCU ERAY,GÜLCÜ Mehmet
YÖKSİS ID
2107871
Hızlı Erişim
Metrikler
Teşvik Puanı
6,00
Yazar Sayısı
6
Scopus eşleşmesi yok