CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
Endekste taranmıyor Özgün Makale 🌍 Uluslararası
İnek ve Koyun Sütünden Üretilen ve Farklı Ambalajlarda Olgunlaştırılan Hellim Peynirinin Bazı Kalite Nitelikleri
Gıda 2001 Cilt 26 Sayı 1

Anahtar Kelimeler

Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.

Makale Bilgileri

Dergi Gıda
Yıl 2001
Cilt / Sayı 26 / 1
Sayfalar 61 – 70
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks Endekste taranmıyor
Yayın Dili Türkçe
Ülke TÜRKİYE Uluslararası
Kapsam Ulusal
Toplam Yazar 4 kişi
Alan Sağlık Bilimleri Temel Alanı- Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı KELEŞ ABDULLAH,ATASEVER MUSTAFA,GÜNER AHMET,UÇAR GÜRKAN
YÖKSİS ID 2026698

Hızlı Erişim

Metrikler

Yazar Sayısı 4
Scopus eşleşmesi yok