Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
GIDA
Yıl
1998
Cilt / Sayı
2
Sayfalar
121 – 123
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
Endekste taranmıyor
Yayın Dili
Türkçe
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
2 kişi
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
ÖZCAN MEHMET MUSA,AKBULUT MEHMET
YÖKSİS ID
1372228
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
2
Scopus eşleşmesi yok