Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
Gıda
Yıl
2006
Cilt / Sayı
31
/ 2
Sayfalar
109 – 116
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
Endekste taranmıyor
Yayın Dili
Türkçe
Ülke
TÜRKİYE
Uluslararası
Şehir
Ankara
Kapsam
Ulusal
Toplam Yazar
3 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
PALAMUTOĞLU RECEP,KARAKAYA MUSTAFA,SARIÇOBAN CEMALETTİN
YÖKSİS ID
1099866
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
3
Scopus eşleşmesi yok