CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded Özgün Makale Scopus 🌍 Uluslararası
Determination of antioxidant effects of some plant species wild growing in Turkey
International Journal of Food Sciences and Nutrition 2008 Cilt 59 Sayı 7-8
Scopus Eşleşmesi Bulundu
61
Atıf
59
Cilt
643-651
Sayfa
Özet
In this study, the antioxidant activity of 50% aqueous methanol extracts of Crataegus tanacetifolia (Lam.) Pers, Crataegus bornmuelleri Zaberi, Crataegus orientalis Pall. ex M.Bieb. var. orientalis, Crataegus szovitsii Pojark, Crataegus curvisepala Lindm., Crataegus monogyna Jacq. subsp. monogyna, Crataegus monogyna Jacq.subsp. azarella (Gris.) Franco, Crataegus micophylla C.Koch, Rosa foetida Herrm., Rosa hemisphaerica J.Herrm., Rosa pulverulenta M.Bieb., Rosa canina L., Rubus discolor Weihe & Nees, Rubus canescens DC. var. canescens, Rubus sanctus Screber, Rubus caesius L., Sorbus umbellata (Desf.) Fritsch var. umbellata, Prunus avium L. (Moench.) and Prunus cerasus L. Mespilus germenica was evaluated by various antioxidant assays, including free radical scavenging, hydrogen peroxide scavenging and metal-chelating activities. The extracts of R. hemisphaerica J.Herrm., P. cerasus L. and R. canina L. showed more stronger free radical scavenging and hydrogen peroxide scavenging activities, and the extracts of R. foetida Herrm. (62.54%) and P. cerasus L. showed stronger metal-chelating activity. The results obtained in the present study indicated that the R. hemisphaerica J.Herrm., P. cerasus L. and R. canina are potential sources of natural antioxidant. These antioxidant properties depend on the concentration of the sample.
Web of Science Eşleşmesi Bulundu
47
WoS Atıf
59
Cilt
Article
Belge Türü
Kaynak: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION · s. 643-651
Anahtar Kelimeler (WoS)

Havuzumuzdaki Atıflar 0

Bu makaleye, sistemimizdeki Scopus veritabanında bulunan 0 makale atıf yapmıştır. Scopus genel atıf sayısı: 61.

Bu makaleye, kendi Scopus havuzumuzdaki başka bir makaleden atıf kaydı bulunmuyor.

Anahtar Kelimeler

WoS | Bir kelimeye tıklayıp ilgili kaynaktaki yayınları görün.

Makale Bilgileri

Dergi International Journal of Food Sciences and Nutrition
ISSN 0963-7486
Yıl 2008 / 1. ay
Cilt / Sayı 59 / 7-8
Sayfalar 643 – 651
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
Yayın Dili İngilizce
Ülke TÜRKİYE Uluslararası
Şehir KONYA
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 6 kişi
Erişim Türü Elektronik
Sponsor Selcuk University Scientific Research Project
Alan Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı- Biyoloji

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı SERTESER AHMET,MUSTAFA KARGIOGLU,GÖK VELİ,BAĞCI YAVUZ,ÖZCAN MEHMET MUSA,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA
YÖKSİS ID 425184

Metrikler

Scopus Atıf 61
Havuz Atıfları 0
Yazar Sayısı 6