Anahtar Kelimeler
Bu makale için anahtar kelime bilgisi bulunmuyor.
Makale Bilgileri
Dergi
Akademik Gıda Dergisi
ISSN
1304-7582
Yıl
2010
Cilt / Sayı
8
/ 6
Sayfalar
44 – 51
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
CAB ABSTRACTS
Yayın Dili
Türkçe
Kapsam
Ulusal
Toplam Yazar
6 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı-
Kimya
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
KARA MERYEM,YILDIZ OKTAY,ŞAHİN HÜSEYİN,KOLAYLI SEVGİ,TARHAN ÖZLEM,ALİYAZICIOĞLU REZZAN
YÖKSİS ID
167929
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
6
Scopus eşleşmesi yok